Нут Мистраль для хумуса и восточной кухни 450г

Мистраль
Нут
Не содержит ГМО
Пищевая ценность 100 г: энергетическая ценность – 385 ккал/ 1611,9 кДж; белки – 18,2 г; жиры – 9,4 г; углеводы – 62,6 г, из них клетчатка – 5,6 г
Срок годности: 24 месяца
Хранить в сухом месте
Производитель: ООО «Мистраль Трейдинг», Россия
Масса нетто: 450 г

Применение: Нут – символ восточной кухни, где на его основе готовят вкуснейшие национальные блюда, драгоценной жемчужиной которых является хумус
На его основе получаются оригинальные супы, паштеты и гарниры, которые идеально сочетаются с тушеным мясом, а также приправленные специями закуски, например, фалафель
Свойства: Нут является отличным источником питательных веществ. В его пищевой ценности велика доля высококачественного белка, который по своим питательным характеристикам близок к яичному
Это идеальный продукт для вегетарианцев, сторонников здорового питания и постящихся
ТУ 10.61.32-003-99621687-2017
Способ приготовления: Перед приготовлением замочите нут в холодной воде не менее чем на 4 часа. Замачивание сокращает время варки нута и делает его мягче. Поместите промытый нут в кастрюлю с водой в соотношении 1:5, доведите до кипения. Варите 10 минут на сильном огне, а затем до готовности 50-60 минут на слабом огне. Добавляйте соль в конце варки, так как она замедляет процесс приготовления